空と土プロジェクト

食育ツアー【収穫祭】 味噌仕込み

 今回は、食育ツアー第二弾として「空土ファーム」で実った農作物の収穫を祝う「収穫祭」を行います。地域の方々と共に収穫したもち米で餅つきを行い、つきたてのお餅を頂きます。またファームの稲藁から作った「わらづと」で納豆づくりにも挑戦!郷土料理の昼食を頂いた後は、ファームで育てた青大豆から昔ながらの方法で味噌を仕込みます。会場は、NPO法人の事務所としても使用されている江戸時代からある築200年以上の古民家です。是非皆様ご参加ください!

日時 2017年12月9日(土)

 対象者
 ①三菱地所グループ社員・OB

 ②大手町・丸の内・有楽町エリアにお勤めの方

 ⑤旧空土倶楽部登録者(過去のツアー参加者)

集合 NPO法人えがおつなげての古民家(開拓館)10時00分
山梨県北杜市須玉町大豆生田1175
交通 現地集合・現地解散となります。
◎自家用車でいらっしゃる場合は、北杜市役所(※)駐車場に駐車頂き、 集合場所(えがおつなげての古民家[開拓館])迄徒歩でお越し願います。
 (徒歩3~4分程あります。)
 (※)北杜市役所:山梨県北杜市須玉町大豆生田961-1
◎公共交通機関でいらっしゃる場合は、韮崎駅までお越し頂き、韮崎駅 から現地までは、貸切小型バスで向かいます。
 7:30新宿駅発⇒9:18韮崎駅着【特急あずさ3号】
場所 NPO法人えがおつなげての古民家(開拓館)
山梨県北杜市須玉町大豆生田1175
対象 ・三菱地所グループ社員・OB
・大手町・丸の内・有楽町エリアにお勤めの方
・旧空土倶楽部会員(過去ツアー参加者含む)
※すべてご家族・ご友人を含みます。
※お申込み頂く方は、上記条件を満たしていることが必要です。
※お子様は3歳以上小学生迄が対象です。
※1組のお申込につき、参加人数は申込代表者を含めて5名様迄とさせ て頂きます。
※本年度から本ツアーは大丸有エリア就業者も対象です。
募集人数 計30名(先着順)
募集期間 10月13日(金)~11月9日(木) 
※定員になり次第、募集期間内でも申込受付を終了致します。
※11月10日(金)迄に参加決定の方のみメールでご連絡致します。
参加費 大人3,000円  子供1,500円
※ツアー開始前のキャンセルについては、下記に定めるキャンセル料を ご負担して頂きます。
・前日から起算して1週間前(12/2)まで : ツアー代金の10%
・前日から起算して3日前(12/6)まで  : ツアー代金の30%
申込方法 こちらよりお申込み下さい。

プログラム内容とスケジュール

【収穫祭】 味噌仕込み
10:00 集合(えがおつなげての古民家[開拓館])
◎現地集合・現地解散となります。
◎自家用車でいらっしゃる場合は、北杜市役所(※)駐車場に駐車頂き、
 集合場所(NPO法人えがおつなげての古民家[開拓館])迄徒歩でお越し願いま  す。(徒歩3~4分程あります。)
(※)北杜市役所:山梨県北杜市須玉町大豆生田961-1
◎公共交通機関でいらっしゃる場合は、韮崎駅までお越し頂き、韮崎駅から現地 までは、貸切小型バスで向かいます。
 7:30新宿駅発⇒9:18韮崎駅着【特急あずさ3号】
10:15 開会式
10:30 納豆づくり
11:15 餅つき
12:00 昼食
13:00 味噌仕込み
14:45 閉会式
15:00 解散 
◎電車でお帰りの方は、現地から韮崎駅まで貸切小型バスで向かいます。
 16:53韮崎発 ⇒ 18:34 新宿着【特急あずさ26号】または
 17:44韮崎発 ⇒ 甲府乗換⇒19:36 新宿着【特急スーパーあずさ28号】または
 18:23韮崎発 ⇒ 20:07 新宿着【特急あずさ30号】
※天候等により予定を変更する場合もございます。
持ち物 ・昼食用の食器類(マイ皿・マイ椀・マイ箸等)
・仕込んだ味噌を持ち帰る場合はその容器(タッパーウェア等)
・エプロン・三角巾・清潔な手ぬぐい(※必ずお持ち下さい)
・室内履き(上履きや暖かいスリッパ等)
・水筒・タオル・雨具(レインコート)
服装 作業ができる服装(長袖・長ズボン・汚れても良い靴・軍手・帽子)
※餅つきは古民家の中庭で行う為、暖かい(脱ぎ着しやすい)服装が
 おススめです。

【個人情報の取り扱いについて】

お申し込み時にいただいた個人情報は以下の目的以外には使用致しません。
●ツアー案内通知の報告 
●ツアー共同事業者である特定非営利法人えがおつなげて、富士急トラベル
 株式会社とのツアー運営を目的とした連絡 
●その他、ツアーを開催するにあたって必要となる業務の実施

お申込者の個人情報は、次のいずれかに該当する場合を除き、第三者に開示・提供しません。
●ご本人に同意を戴いている場合 
●個人情報に関する機密保持契約を締結している株式会社うぶすなに対して、
 ツアーの運営・実施のために必要な範囲で個人情報の取り扱いを依頼する場合 
●法令に基づく場合

<共同利用する項目>
お名前(ご同行者、緊急連絡先も含む)、ご住所、ご年齢、電話番号、お勤め先、メールアドレス

<当日撮影した写真・動画の取り扱いについて>
ツアー当日撮影した写真・動画は以下の内容等にて使用させて戴きます。
●ツアーレポート作成及び次年度以降のツアー告知の際の本プロジェクト
 Facebook・Webサイト等での使用
●本日のツアー参加者のみを対象としたWeb上でのデータ共有

<個人情報取り扱いに関する責任者>
三菱地所株式会社 環境・CSR推進部

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