2009年04月19日
「なるべく、国産の有機野菜食べるようにしていますか？」（「イー・ウーマン」働く人の円卓会議から）
今月13日～17日までの５日間、佐々木かをりさんが主宰されている「イー・ウーマン」というＷＥＢサイトのメインコンテンツ「働く人の円卓会議」ソサイエティ部門で議長を務めました。面白い仕組みで、また今回のテーマには多くの意見が寄せられましたので、その概要をご紹介しましょう。
円卓会議には６つの部門があって、毎週６人の議長が発題し、その質問にYes、Noを投じると共に意見を投稿するという仕組みです。投票数と意見の投稿数で順位も出るので、やはり皆さんの関心の高いテーマを選ぶと共に質問力や、議論の展開力が求められます。投稿される意見も質が高く、アイディアも豊富で、大変参考になります。
また、期間中は毎日夕方６時に投稿されたものから選ばれた10の意見が編集部から送られてきて、それらを織り込みながら翌朝９時までに原稿を編集部に送るというものです。私も今回が三回目でしたが、ようやくコツがつかめてきた感じですが、その一週間はますます早起きになって、日の出と共に（笑）原稿をまとめています。また、ソサイエティ部門はボランティアとか、環境問題など社会的活動をテーマにするので、比較的地味で、順位は４～６位が多いように思います。ちなみに他の部門には、キャリア、時事、マネーなどがあります。
今回の私が取り上げたテーマは「なるべく国産の有機野菜を食べていますか？」でした。昨年から有機農業普及啓発会議の委員を務めることになり、私自身このテーマに大いに関心を寄せ、各地の有機農家を訪ね歩いているところです。
※ゆうきひろがるキャンペーン http://www.yuki-hirogaru.net/index.html
このテーマへの読者の皆さんの関心は高く、初日から１位でスタートし、三日目で３位になりましたが、最終日には再び１位になりまいた。Yes371票（71％）、No165票（29％）、合計で536人の方がご参加くださったことになります。ソサイエティ部門でも、テーマの切り方と、展開の仕方では皆さんの関心や意見を大いに引き出すことができる！と実感した一週間でした。
◆このテーマを議論したいと思った私の問題意識（初日の掲載文から）
「昨年は、世界的な食料不足や、国内でも汚染米問題や餃子事件などがあり、私もすっかり国産の、できれば生産者の顔の見える安心で美味しい農産物を食べたいとますます思うようになりました。また、秋以降の経済恐慌で、これからは農業だ、とか、半農半Xの暮らし方をしたいという人も増えて、今年に入って経済誌からライフスタイル誌まで農業や、野菜作り、農的暮らしの特集が目につくようになりましたね。
スーパーに行くと、地元の野菜コーナーとか、有機農産物のコーナーなどをよくみかけるようになりましたし、各地の直売所も地元の新鮮野菜を求める人で賑わっています。私は、国産や地元産の中でも、できる限り有機や無農薬・無化学肥料で栽培された野菜やお米を選ぶようにしています。でも、驚いたことに、この有機農産物、日本では生産量の１％にも満たないそうですよ。しかも、ようやく2006年12月に「有機農業の推進に関する法律」が可決し、昨年から普及啓発や各地でのモデル事業が始まったところだと聞きました。
食べる人、作る人、そして生きものや土壌の健康にも良い"有機農産物"ですが、あなたはなるべく国産の有機（無農薬・無化学肥料）野菜を食べるようにしていますか？そして、その理由もお聞かせいただけますか。」
この投げかけに対し、「YES」の方からは、「健康のために」「生産者のために」「未来のために」というご意見が多数寄せられました。また、「NO」の方からは「値段が高い」、「有機ってなに？」というご意見も。
◆有機農産物を増やす方法
そして、三日目には「どうすれば、有機農産物をもっと増やすことができますか？」と投げかけたところ、多くのアイディアをいただきました。ご意見に対する私のコメントは以下のようなものでした。
・「生協が良い」
最近は有機農産物を中心に扱う通販型の生協も各地にあるので、お住いの地域でも探してみて下さい。
・「一般のスーパーで、もう少し価格を抑えた有機野菜が購入できるようになるとよい。」、「流通の中間搾取をしない、農家にきちんと収益が渡り、消費者に適正価格で販売される市場を作ること」
確かに有機だから高く売れるとか、高く売っているという小売店などもあると私も思います。促進するには小売業者が利益を減らしてでも他の野菜と同等の価格にしますというようなスーパーがあったら応援したいですね。
・「農家に対する助成金を引き上げる」
ＥＵ諸国では有機農家に助成金が出ています。日本でもいずれそうなる日が来ると思っています。
・「小学校などで野菜作りの強化拡大をする」
環境教育の観点も重要です。愛媛県の今治市では地域を挙げて有機農産物の促進に取り組んでいますが、学校給食にも地元の有機野菜を活用していると聞いています。また、昨年から全国で小学校５年生を対象とした農村体験も始まっています。
・「有機野菜を自給する」
"国産の有機農産物を食べる"ということは、必ずしも農家や小売店、宅配会社から購入するに限りません。自分で作るのという方法がありますね。庭先、ベランダ、あるいは農園を借りてなど。
私が借りている２坪畑でもこんな野菜ができます
◆食糧自給率を何とかしたいし、豊かな自然を残したいから（最終日のまとめから）
「私が有機農業に関心を持っている理由は二つあります。一つは、有機農業推進法にもうたわれている生物多様性です。その農法が多様な生物の棲息につながり、豊かな自然や、里山のある景観が維持されることにつながるからです。有機の里づくりに取組みコウノトリやトキを再び自然に蘇られせた話や、蛍が飛び交う田んぼの水は甘いとか・・・
そして、もう一つは、"提携"といわれている生産者と消費者の関係性にあります。二日目にご紹介した埼玉県小川町で有機農業を38年行っている「霜里農場」の金子さんのところは、約40世帯の消費者と"提携"し、お米や野菜、卵を届けつづけています。親戚づきあい以上の関係だといいます。
この"提携"という1970年代に生まれた日本発の消費者が生産者を支える仕組みは、世界40カ国に広がり、現在アメリカではＣＳＡ（コミュニティ・サポーテッド・アグリカルチャー）という呼称で知られるようになり、最近逆輸入されて雑誌などで時々みかけるようになりました。
―中略―
そして何より、今後のことを考えると、やはり国産です。日本の食糧自給率の低さは、気になっていると思いますが40％です。60％を輸入に頼っているわけです。先進国の中でも最も低く、昨年のように石油価格が上がり、トウモロコシはエタノールに使われ、さらに気候変動が進んで極端な気候が増えることで農産物の生産が打撃を受けアメリカから輸入できなくなったら、また人口増加で中国から農産物が輸入できなくなったら・・・。これが私の危機意識です。日本のフード・セキュリティ（食糧安全保障）です。なので、国産の、できれば地元産で、（かつ有機が好ましい）のものをもっと増やす、その為には消費者が意識を持って、そういうものを買うようにすることが鍵だと思うのです。」
※最終日 http://www.ewoman.co.jp/report_db/id/2702/dow/5/
ちなみに昨年は11月に「二地域居住したいですか？」をテーマにしました。この時は、Yes274票（51％）、 No266票（49％）ということで、二地域居住したい人と、したくない人がほぼ半々でした。その際には、二地域居住の入り口になる都市農山村交流活動として「ＮＰＯえがおつなげて」の取組みもご紹介しました。
えがおファームの青大豆畑
