空と土プロジェクト

酒米づくりツアー酒米づくりツアー【酒蔵見学編】

今年で7年目を迎えた「酒米づくりツアー」。5月のお田植え、今年度より新しく開始した6月の除草を経て、10月に無事に収穫することができました。収穫した酒米は、山梨県の老舗蔵元「萬屋(よろずや)醸造店」にて精米され、2017年「純米酒丸の内」として現在醸造中です。
今回は、新酒のお披露目を兼ねた酒蔵見学を行うと共に、山里の風景や地元食材を活かした季節の味を堪能して頂きます。

本ツアーで訪問する地域
■芦川地区
 山梨県の数ある限界集落と呼ばれる農村の中で、「山梨のチベット」と呼ばれる極め付きの地域。兜作りと呼ばれる民家が並び、日本の原風景ともいえる風情をもつこの地域は、某自動車メーカーのCMにも使われたほど。
 また、歴史を伝える農村の風景を保ちつつも、農産物直売所の“おごっそう家”や若者による地域活性化の取り組みが始められています。
 
■萬屋醸造店
 創業二百十余年の歴史を持つ、山梨の老舗蔵元。
昭和初期にこの地を訪れた与謝野晶子が詠んだ和歌にちなむ酒銘「春鶯囀(しゅんのうてん)」で知られ、漫画「美味しんぼ」でも紹介されています。地産地消に積極的に取り組み、地元で栽培した酒米を使った純米酒を多く生産。酒蔵を改造したギャラリー「六斎」は地域文化の拠点の一つとなっています。

日時 2017年2月18日(土)
集合 新宿駅西口スバルビル前 8時30分
交通 往復貸切バス(富士急行バス)
場所 山梨県南巨摩郡富士川町「萬屋醸造店」他
対象 大手町・丸の内・有楽町エリアにお勤めの方または
三菱地所グループ社員及び家族のうち、5月の田植え、6月の除草、
10月の稲刈りのいずれかのツアーに参加された方で、大人のみ。
募集人数 大人 計35名(抽選制)
※1/19(木)迄に当選者のみメールでご連絡致します。
募集期間 2016年12月19日(月)~2017年1月17日(火)1月23日(月)
参加費 7,000円
※昼食代、交通費込みです。
※ツアー開始前のキャンセルについては、下記に定めるキャンセル料を ご負担して頂きます。
・前日から起算して1週間前(2/11)まで :ツアー代金の10%
・前日から起算して3日前(2/15)まで  :ツアー代金の30%
申込方法 こちらよりお申込み下さい。

プログラム内容とスケジュール

酒米づくりツアー【酒蔵見学編】
8:30 新宿駅西口スバルビル前 集合・出発 
9:30 談合坂SAにてトイレ休憩(富士山を間近で見る河口湖ルートで移動)
10:55 山梨県笛吹市芦川集落到着
農産物直売所「おごっそう家」見学
11:20 移動
11:30 古民家宿LOOF(2棟)見学
12:00 移動
13:10 萬屋醸造店着、あいさつ・紹介等 
13:20 1班:酒蔵見学/2班:昼食@ギャラリー六斎 
14:05 2班:酒蔵見学/1班:昼食@ギャラリー六斎
14:50 酒蔵セミナー、「純米酒丸の内」試飲及び歓談
16:25 萬屋醸造店出発
19:10 新宿駅西口到着・解散
  ※天候等により予定を変更する場合もございます。
 時刻は予定時刻です。道路の状況により変更になる場合がございます。
持ち物 特になし
服装 季節柄、積雪の可能性もありますので、温かい服装でお越しください。

【個人情報の取り扱いについて】

お申し込み時にいただいた個人情報は以下の目的以外には使用致しません。
●ツアー案内通知の報告 
●ツアー共同事業者である特定非営利法人えがおつなげて、富士急トラベル
 株式会社とのツアー運営を目的とした連絡 
●その他、ツアーを開催するにあたって必要となる業務の実施

お申込者の個人情報は、次のいずれかに該当する場合を除き、第三者に開示・提供しません。
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●ツアーレポート作成及び次年度以降のツアー告知の際の本プロジェクト
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三菱地所株式会社 環境・CSR推進部

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